Kjøkkenet stenger for juleferie fra fredag 20. desember til og med torsdag 2. januar.
Ønsker alle kunder en riktig God Jul og Godt Nytt år.
Ønsker alle kunder en riktig God Jul og Godt Nytt år.
Nordhordland Folkehøgskole har gleden av å presentere vår meny for deg! I mange år har det blitt hentet mat fra vårt kjøkken av kunder i hele Nordhordland.
Vi setter vår ære i å levere et kvalitetsprodukt! Kanskje det er derfor vi har så mange fornøyde kunder som
kommer tilbake gang etter gang?
Ved ulike allergier er det fint å nevne det ved bestilling. Vi sender med en liste over allergener, og kan lage egnet mat for de fleste om det opplyses om dette ved bestilling.
Priser fra 1. Januar 2024.
Prisene gjelder for henting av mat, vi leverer dessverre ikke.
På enkelte tidspunkt er det travelt på kjøkkenet, det er ikke alltid vi får svart på tlf.
Send da en melding på mobil, eller kontakt oss på mail, så tar vi kontakt.
Kjøkkenet: 95 00 89 89
Åpningstider: 08.00-15.00 (17.00) mandag til søndag.
Åpningstider kan variere.
Vennlig hilsen Jorun Myhr, kjøkkensjef.
Mail: [email protected]
mob: 48 26 02 32
Mandag til fredag 08.00-15.00
Halve Rundstykker pris per stk.
Bagetter. pris per stk.
Karbonadesmørbrød. Kr 65,- per stk. Allergener: SESAM, GLUTEN AV HVETE. Snitter assortert.
Leveres i esker med 10-11 snitter per eske, vi pakker det antall snitter som du trenger, minimum bestilling er 10 snitter. Kan også leveres glutenfritt. Kr 42,- per stk. EGG, FISK,SKALLDYR, MELK,SESAM, GLUTEN av hvete, havre, rug. SENNEPSFRØ. |
KOLDTBORD 1 Minimum 10 personer, pris per person. Spekefat med spekeskinke, fenalår og morrpølse Røkelaks m/eggerøre Roastbiff m/remulade, sprøstekt løk Kylling Svinesteik, m/surkål Varm karbonade m/løk Potetsalat Blanda salat Dressing Brød og smør Hjemmelagde desserter. Karamellpudding/sitronfromasj. Kr. 385,- Allergener: EGG, FISK, SKALLDYR, MELK,SESAM, GLUTEN av hvete, havre, rug. SENNEPSFRØ, STANGSELLERI. KOLDTBORD 2. Minimum 10 personer, pris per person. Spekefat med spekeskinke, fenalår og morrpølse. Røkelaks m/eggerøre Roastbiff m/remulade, sprøstekt løk Reker pillede m/majones og sitron. Pepperørret med rømme Svinesteik m/surkål Kylling, m/waldorfsalat (kylling Varm karbonade m/løk. Pastasalat med kylling. Potetsalat Blandet salat Dressing Brød og smør Hjemmelagde desserter. Karamellpudding/sitronfromasj Kr. 430,- VARMRETT TIL KOLDTBORD 1/2 porsjoner Husets biffgryte m/ris Kr. 125.- leveres med salat. Allergener: EGG, FISK, SKALLDYR, MELK,SESAM, GLUTEN av hvete, havre, rug. SENNEPSFRØ, STANGSELLERI. |
Tapas: Minimum 10 personer, pris per person. Scampi hvitløksmarinert. Chistora pølse/ pølsemix (Gluten og melkefri) Kjøttboller (spanske i tomatsaus)(Gluten og melkefri) Kylling klubber. Mini poteter stekt i olje med maldonsalt. Bacondadler Spekemat og morrpølse. Eggerøre Lefserull, med kremost, røkt ørret og dill./ evt med spekeskinke. Salat med ruccola, rød lollo, sherry tomat, rød løk. Fetaost, og oliven, Aioli. Foccacia +annet brød (og smør) pris per kuv kr 420,- Allergener: EGG, FISK, SKALLDYR, MELK,SESAM, GLUTEN av hvete, havre, rug. SENNEPSFRØ. Inneholder kjøtt av svin. Gryteretter. Minimum 10 personer, pris per person.
Brød og smør 20 kr ekstra per kuvert, loff, rundstykker eller focaccia. Allergener: GLUTEN AV HVETE, MELK. Lasagne. Minimum 10 personer pris per person.
Allergener: GLUTEN av durumhvete, STANGSELLERI, MELK, SELLERIFRØ, SOYALECITIN. kan inneholde spor av EGG Forretter: Minimum 10 personer, pris per person.
Allergener: EGG, FISK, MELK,SESAM, GLUTEN av hvete, SENNEPSFRØ, STANGSELLERI. Julemeny: Pinnekjøtt med poteter, kålrotstappe og ribbefett. kr 430,- per kuv. Juletallerken, pinnekjøtt, svineribbe, medisterkake, rødkål, kålrotstappe, poteter, ribbefett og brun saus. kr 430,- per kuv. Svineribbe med poteter, gulrot, rødkål, poteter og brun saus. kr 390,- per kuv. Hovedretter Minimum 10 personer, pris per person. Svinestek m/saus, surkål, erter, gulrot, tyttebærsyltetøy. og kokte poteter. kr 310,- Røkt svinekam m/saus surkål, erter, gulrot, tyttebærsyltetøy, og kokte poteter kr 310,- Oksestek m/ fløtesaus, broccoli, gulrot, blomkål, tyttebærsyltetøy og kokte poteter. kr 340,- Lammestek m/saus gulrot, blomkål, rosenkål, tyttebærsyltetøy og kokte poteter. kr 340,- Kalvesteik m/saus blomkål, brokkoli, gulrot, tyttebærsyltetøy og kokte poteter. kr 340,- Tillegg for fløtegratinerte, bakte og råstekte poteter kr 35,- Inneholder: GLUTEN av hvete, MELK/FLØTE, SENNEPSFRØ. |
Lapskaus Minimum 10 personer, pris per person. 0,6 dl per pers. kr 110,- per kuv. med flatbrød og smør. Lapskausen er glutenfri, inneholder melkeprotein. Vi kan lage den helt uten melkeprotein, dersom dere melder fra før vi produserer. Flatbrød inneholder gluten, kan leveres glutenfritt. Betasuppe Minimum 10 personer, pris per person. 0,6 dl per pers. kr 100,- med brød/rundstykker og smør. Betasuppen er glutenfri, inneholder melkeprotein. Vi kan lage suppen helt uten melkeprotein om dere melder fra før. Rundstykker/brød inneholder gluten, kan leveres glutenfritt. Risgrøt. Minimum 10 personer, pris per liter. Risengrynsgrøt kr 90,- per liter. med kanel og sukker. Allergener: MELK. Kan også bestilles laktosefri. Dessert. Minimum 10 personer, pris per person. Frisk fruktsalat m/råkrem (eggedosis, blandet med pisket krem) 85,- Riskrem m/ rød saus 75,- Hjemmelaget karamellpudding 75,- Multekrem kun i sesong. 85,- Allergener: Egg, Melk/fløte. KAKER: Krem/marsipan kaker lages kun mandag til fredag. Firkløverkake Kr. 375,- (nøtter) Suksesskake 26 cm Kr. 300,- (mandler) Eplekake rund 26 cm Kr. 250.- Ostekake 26 cm Kr. 345,- Tropisk aroma 26 cm form Kr. 395.- Sjokoladekake rund 26 cm form Kr. 365.- Gulrot kake med ostekrem (rund 26 cm) Kr. 320,- Gulrot kake med ostekrem ( Langpanne) Kr. 400,- Gelekake: 15 pers Kr. 530.- lages kun mandag til fredag. Allergener: EGG,MELK,GLUTEN av hvete. Kringle m/kanel og sukker ca. 50 pers. Kr. 700.- ca. 20 pers Kr. 280.- Allergener: EGG,MELK,GLUTEN av hvete. Krem kaker: Lages kun mandag til fredag. 10 pers. Kr. 360,- 15 pers. Kr. 530,- 25 pers. Kr. 880,- 45 pers. Kr.1550,- fylt m/bringebær, eller jordbær. Allergener: EGG,MELK,GLUTEN av hvete. Marsipankaker: Lages kun mandag til fredag. 10 pers. Kr. 360,- 15 pers. Kr. 530,- 25 pers. Kr. 880,- 45 pers. Kr.1550,- fylt m/bringebær, eller jordbær. Allergener: EGG,MELK,GLUTEN av hvete. m/makronbunn kr 45,- i tillegg på prisen. Vi kan lage enkelte kaker glutenfrie mot ett tillegg på 45,- Alle våre kaker er hjemmelaget etter gode oppskrifter. Prisene gjelder for henting. |
